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P'tit gris sauce maroilles
Feuilletés garni d'escargots poelés accompagnés d'une sauce au maroilles
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
24 esgargots moyen sans coquilles,
100 gr de maroilles,
250 gr de crème épaisse,
sel, poivre,
une pâte feuilletée
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Détailler des rond dans la pâte feuilletée et faire cuire 10min a 180°C.
Faire fondre le maroilles dans la crème épaisse.
Faire sauter les escargots puis y ajouter la sauce et laisser chauffer 5 min.
Détailler les feuilletée et y mettre les escargots et un peu de sauce.
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Commentaires
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Dernier commentaire
cette recette est excellente…
par par nathald0 | Posté le 25/10/2008