Une recette rapide et délicieuse, que demander de plus ?
Ingrédients
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Matériel
Casserole
Four traditionnel
Poêle
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Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez, épluchez et coupez le champignons en morceaux.
Coupez en lamelles les blancs de poulet.
Epluchez et émincez l'oignon. - 2
Faites revenir les blancs de poulet, les champignons et l'oignon dans un peu d'huile d'olive à la poèle jusqu'à ce que cela soit doré.
- 3
Versez cette préparation dans une casserole et recouvrez de crème liquide.
Ajoutez le vin blanc ( juste pour donner du goût ).
Salez et poivrez.
- 4
Retirez du feu quand ça boue.
Placez la préparation dans des pâtes feuilletées et enfournez pendant quelques minutes.
A déguster très chaud avec du riz.
Conseils
Pour épaissir la sauce, si besoin, ajoutez un peu de fécule de maïs.
