Pain au surimi et au poireau
Facile et unanime, même pour les non fanas de poireau. Onctueux et pratique puisque se sert froid. Entrée ou plat principal
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
2 poireaux,
20 bâtonnets de surimi,
2C. à soupe bombées de maïzena,
1/2 verre de lait,
5 oeufs,
2 à 3 c. à soupe de crême fraîche,
Sel poivre ciboulette etc
Recette proposée par :
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Anonyme
PREPARATION
Couper en rondelles poireaux et surimi.
Précuire les rondelles de poireaux au micro-onde (quelques minutes).
Délayer la maïzena dans le lait.
Mélanger oeufs, crëme et lait.
Ajouter poireau et surimi.
Cuire à 180, 60 min, dans un moule à cake au bain marie.
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Commentaires
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recette a fait sensation, a…
par par marqua | Posté le 17/05/2008
super bon continue
evitez…
par par boudin | Posté le 18/11/2007