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750g de plaisir
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Blanc manger coco
5/5
11 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
15 minutes
Attente :
2 heures
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
- Faire ramolir les feuilles de gélatine.
- Faire bouillir le lait avec le zeste de citron vert.
- Ajouter le sucre et le lait de coco.
- Ajouter ensuite les feuilles de gélatine essorées.
- Porter à ébulition et laisser cuire à feu doux pendant 10 min.
Servir avec une salade de fruits frais exotiques !
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Vin blanc moelleux. Loupiac
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Commentaires
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ça fait deux fois que je la…
Message de Chef Christophe