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Fondants au chocolat

Pour fondre de plaisir !



Image de la recette Fondants au chocolat

4.8/5

16 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
7 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Christophe



INGREDIENTS

Pour 8 personne(s)

250 g de chocolat noir
175 g de beurre
125 g de sucre glace
75 g de farine
5 oeufs

Recette proposée par :
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Allison
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PREPARATION

1. On allume le four à 200° (thermostat 6). Y a pas de raison, lui aussi il faut qu'il bosse!
2. Le chocolat, on le regarde avec les yeux, on ne se jette pas dessus pour le manger, on le met avec son copain le beurre dans un récipient à la chaleur et on les fait fondre ensemble au four micro-ondes (environ 1 minute).
3. Dans un saladier, on mélange la farine, le sucre et les oeufs à l'aide d'un fouet. Y a pas de raison, faut que tout le monde s'amuse!
Puis on ajoute le mélange beurre-chocolat fondu en continuant à remuer au fouet.
4. On prend une plaque de 8 moules individuels en silicone ou, à défaut, 8 ramequins en Pyrex ou en porcelaine résistante (dans ce cas, il faudra beurrer les moules, ce sera mieux).
5. On enfourne pendant 7 minutes pour que l'extérieur soit cuit et l'intérieur fondant coulant.



conseils

A servir tiède avec une boule de glace à la vanille.

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Idée recette : Fondant au chocolat
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