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Mijoté de navets de l'orient
Il s'agit d'un mijoté de navets agrémenté de raisin noirs secs, de curry et de cumin et d'amandes effilées
4.8/5
9 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
55 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
8 navets moyens / 3 oignons,
huile d'oilve,
1 cube de bouillon de volaille,
cumin et curry en poudre,
150 g d'amandes effilées,
raisins secs noirs
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Faire revenir les oignons dans 2 bonnes cuillères à soupe d'huile d'olive jusqu'à suintement.
Ajouter le cumin et le curry en poudre, 2 c. à soupe de bouillon . Laisser imprégner.
Ajouter enfin les raisins secs et le bouillon de volaille restant.
Laisser mijoter à feu très doux.
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