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750g de plaisir
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Chaud-froid de confit de canard ou d'oie
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
3 belles pommes de terre par personne,
sel , poivre,
Recette proposée par :
philevy
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PREPARATION
Dresser vite les frites sur des assiettes chaudes et coiffer le lit formé de son morceau ou cuisse de confit très froid .
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