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Tarte a la banane et à la noix de coco

C'est un dessert que l'on peut servir tiède ou même froid.



Image de la recette Tarte a la banane et à la noix de coco

4./5

1 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- 1 pâte feuilletée,
- 1 pot de crème fraiche de 500 gr
- 100 gr de sucre en poudre,
- 3 oeufs,
- 50 gr de noix de coco en poudre,
- 3 à 4 bananes pour la décoration,
- 1 sachet de sucre vanillé

Recette proposée par :
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PREPARATION

- Mettre la pate dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
- Dans un saladier, mettre le pot de crème entier, y ajouter la noix de coco et le sucre.
- Vous devez obtenir un mélange un peu épais et sucré.
- Y rajouter les oeufs entier et tourner. Verser dans le moule à tarte, y déposer les bananes coupées en rondelle ou en deux dans la longueur suivant votre envie.
- Saupoudrer de sucre vanillé.
- Faire prechauffer le four à 185°C et mettre la tarte à cuire pendant 45 minutes environ.



Commentaires

Voir tous les commentaires [1]



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Je ne comprend pas il y a…
Message de


conseils

Surveiller la cuisson de la tarte avec une pointe de couteau que vous piquerez dans la préparation, quand le couteau ressort sans préparation dessus, la tarte est cuite.
Mettre le four en grill pour colorer le dessus de la tarte. Si vous la servez chaude, accompagner d'une boule de glace à la vanille c un vrai délice


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Vin blanc moelleux. Loupiac, Coteaux du Layon, Coteaux du Layon Chaume

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