Fondant au chocolat

Une mise en bouche succulente.

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Ingrédients

80 g de chocolat pâtissier

50 g de beurre

2 oeufs

50 g de sucre

1 cuillère à soupe de farine

Matière grasse pour les ramequins
Tous les ingrédients

Préparation

  • 1
    Dans un saladier, mélanger le sucre et les oeufs.
  • 2
    Dans une casserole faire fondre le beurre et le chocolat. Une fois la préparation fondue la mélanger dans la préparation sucre+oeufs et ajouter une cuillère à soupe rase de farine.
  • 3 Beurrer 4 ramequins en aluminium et y verser la préparation. Mettre au four à 180°C pendant 10 minutes.
Toutes les étapes

Vidéos

Crumble
Toutes les vidéos

Conseils

Pour un coeur fondant ajouter avant la cuisson un carré de chocolat pâtissier au-dessus.

Tous les conseils

Nombre de personnes : 4

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 10 mn

Coût :

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christIYC

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Les commentaires les plus plebiscités

  • hottav

    franchement je trouve cette recette fantastique je lai essayer cétait superbe

    par hottav | Posté le 24/03/2012 | Répondre150186

    32

    35

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  • gonzam

    pour que cette recettes soit encore meilleur ajouté un café noir

    par gonzam | Posté le 11/04/2012 | Répondre150853

    21

    22

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  • loulou5

    cuisson 7 minute plus approprier

    par loulou5 | Posté le 14/02/2007 | Répondre1154

    28

    27

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  • Réponse de

    Réponse de

    Effectivement, avec des petits ramequins, 7 minutes permettent d'avoir un coeur juste comme il faut.
    Le temps de cuisson depend de la taille des moules, faîtes donc un test avant le grand jour!

Anonyme
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