Concours rédacteur

Gâteau à la chataigne
Gateau moelleux à base de crême de marron
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
500g de crême de marron,
4 oeufs,
1 sachet de sucre vanillé,
100g de beurre
Recette proposée par :
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alméras
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PREPARATION
- faire fondre le beure à feu doux
- battre la crême de marron avec le sucre vanillé
- battre le blanc des oeufs en neige
- incorporer le beurre fondu à la crême de marron
- y incorporer ensuite les jaunes d'oeufs puis les blancs délicatement
- verser la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré et fariné et mettre au four th 150 pendant environ 45 mn
conseils
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Commentaires
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Un vrai fondant, super, tout…
par par morganPG | Posté le 12/06/2009
Excellent , mais inutile de…
par par philmi | Posté le 20/06/2008
francheùen je n'aime pas
par par vandest | Posté le 20/10/2007