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Idées de recettes et dossiers :
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| | | Gâteau banane coco | 4.2/5
5 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 15 minutes. Attente : 15 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Un bon dessert qui permet en plus de recycler le pain rassi. |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
5 grandes bananes mûres
1 litre de lait de coco
100 gr de sucre semoule
Pain rassi | | Faire chauffer le lait de coco avec la moitié du sucre semoule, mettre des morceaux de pain et des morceaux de rondelles de banane jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de lait.
Mettre le tout dans un moule.
Mettre en décoration dessus la fin des rondelles de banane qu'il vous reste.
Saupoudrer du sucre restant.
Mettre dans un four chaud à 180°C pendant 15 à 25 minutes le temps que le jus s'évapore.
Laisser refroidir, puis le mettre au frigo. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Vous pouvez parfumer le gateau avec un trait de rhum brun et des gousses de vanille. |
| ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM | | | Vin effervescent. Champagne |
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| flekum - 04/08/2008
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| Note : 5/5. délicieux; me rappel bcp le poé tahitien à la banane mais très simple à faire; j'ai ajouter le rhum et la vanille bien-sûr; et j'ai utilisé des bananes pommes; | |
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| lydico - 07/04/2008
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| c'est bon pour le moral c'est bon bon!!! | |
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| andreaO - 07/04/2008
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Note : 5/5. bonjour jais fais le meme que vous.
sete a tonber partere bisous merci pour cete recette | |
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| marilyex - 07/04/2008
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| Note : 1/5. je ne lai pas bien réusie mais il navais pas bon gout??? pourquoi??? | |
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| louloul - 07/04/2008
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| Note : 5/5. cetait suculent!!! | |
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Idées de recettes :
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