• Connexion
  • Inscription
Gâteau banane coco
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.6 / 5 (7 notes)
Voir les 7 commentaires

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Partager
Imprimer
Avatar de VALSAINT
Par VALSAINT
Un bon dessert qui permet en plus de recycler le pain rassi.

Ingrédients

4 personnes
  • PainPain rassi
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Lait de coco1 l de lait de coco
  • Banane5 bananes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Faire chauffer le lait de coco avec la moitié du sucre semoule, mettre des morceaux de pain et des morceaux de rondelles de banane jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de lait.
    Mettre le tout dans un moule.


    Mettre en décoration dessus la fin des rondelles de banane qu'il vous reste.


    Saupoudrer du sucre restant.
    Mettre dans un four chaud à 180°C pendant 15 à 25 minutes le temps que le jus s'évapore.


    Laisser refroidir, puis le mettre au frigo.

Conseils

Vous pouvez parfumer le gateau avec un trait de rhum brun et des gousses de vanille.

Commentaires

Idées de recettes