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30min
Facile
Bon marché
Une idée de recette pour vos barbecue de cet été !
Ingrédients (4 personnes)
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Sel
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Poivre
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8 olives vertes dénoyautées
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1 oignon
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1 poivron rouge
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300 g de rond de gîte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Épluchez et coupez l'oignon en quartiers.
Épépinez et coupez le poivron en dés.
Découpez la viande en cubes. - 2
Composez les brochettes en intercalant les ingrédients.
Faites griller les brochettes sur un barbecue ou sous le gril du four pendant 1/4 d'heure.
Assaisonnez.
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