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Brochettes bœuf fromage
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Avatar de Jenn du blog Cusin'é'moi
Par Jenn du blog Cusin'é'moi

Aussi bonnes qu'au resto japonais !

Ingrédients

5 personnes
  • Carpaccio de boeuf10 grandes tranches de carpaccio de boeuf
  • GoudaCube de gouda ou Leerdammer
  • Sauce TeriyakiSauce Teriyaki

Matériel

  • Pique(s) à brochettesPique(s) à brochettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez votre four a 180°-th 5/6.

  3. 2

    Piquer 3 cubes de fromage sur vos brochettes et enrouler d'une tranche de carpaccio de boeuf.

  4. 3

    Badigeonner de sauce teriyaki et enfournez pour environ 10 min (il faut que votre fromage soit bien coulant).

Conseils

Vous pouvez parsemer de graines de sésame c'est excellent !

Commentaires

Idées de recettes