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Tarte aux carambars

 



Image de la recette Tarte aux carambars

4.8/5

12 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
10 minutes

Attente :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

30 carambars
1 pate sablée toute prête
1 pot de 20cl de crème fraîche

Recette proposée par :
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agent007
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PREPARATION

Etaler la pâte dans un moule à tarte. La piquer et faire cuire à blanc (avec des haricots dedans), pendant 20 minutes à 180 degrés.
La pâte doit etre tout juste dorée.
 
Eplucher les carambars, préparer une sorte de ganache de carambars en les faisant fondre à feu doux dans une casserole. Dès qu'ils sont fondus, ajouter la crème fraîche hors du feu.
 
Verser la ganache sur la pâte et laisser refroidir (voir meme durcir au réfrigérateur).



Commentaires

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Derniers commentaires

tres tres sympa, pas trop…
par par louiso1 | Posté le 02/11/2009


tres bon, decoration avec…
par par cathycjp | Posté le 05/10/2009



Ils vous intéressent !

super bon c est vrais mais est…
Message de Chef Christophe


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