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Tarte aux Carambars et crème fraîche

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  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 10 min
  • Icone sablier 60 min
  • 483 kcal Nouveau !

Ingrédients

6 personnes
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1 pâte sablée
  • 30 carambars
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  1. Étape 1 :

    Etaler la pâte dans un moule à tarte. La piquer et faire cuire à blanc (avec des haricots dedans), pendant 20 minutes à 180 degrés.
    La pâte doit etre tout juste dorée.
  2. Étape 2 :

    Eplucher les carambars, préparer une sorte de ganache de carambars en les faisant fondre à feu doux dans une casserole. Dès qu'ils sont fondus, ajouter la crème fraîche hors du feu.
  3. Étape 3 :

    Verser la ganache sur la pâte et laisser refroidir (voir meme durcir au réfrigérateur).

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
483 kcal25% AR*
5.9 g protéines12% AR*
49.3 g sucres19% AR*
29 g matières grasses42% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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