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Gâteau des familles

Un gâteau à base de crème, de café et de thé brun



Image de la recette Gâteau des familles

4.3/5

3 votes

Préparation :
15 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Assez cher



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

60 g de beurre,
7 cuillère à café de sucre semoulé,
1 jaune d'oeuf,
1 peu de crème fraiche,
24 gateau thé brun,
café fort

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Bien mélangé les 60 gr de beurre fondue, le sucre et un jaune d'oeuf.
Battre le blanc d'oeuf et lorsqu'il est légèrement monté l'incorporer à la pâte.
 
Ajouter un peu de crème fraîche. Faire du café fort. Tremper les dans les thés bruns et les mettres dans un plat pour 6 personnes. Recouvrir le plat de gâteau.
Mettre une couche de crème, faire 5 couches de gâteau et crème. A la dernière couche mettre de la crème et raper du chocolat noir. Mettre un frigo 24 heures.



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