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Pain de crustacés
Pain à base de noix de saint jacques et de crevettes tres simple et rapide à faire.
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
1kg de crevettes surgelées,
500g de noix de saint jacques surgelées,
une petite boite de concentré de tomates,
5 oeufs,
5/6 morceaux de sucre,
sel et poivre
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
décongeler les noix de st jacques dans une poêle
Mélanger dans le saladier les oeufs et le concentré de tomates avec une pincée de sel et poivre.
Mélanger le tout et le verser dans un moule un cake beurré.
Laisser le cuire 30 minutes à environ 220 °C.
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Vin blanc sec. Alsace, Alsace Grand Cru
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Commentaires
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Derniers commentaires
j'ai rajouté des moules(…
par par vegas8 | Posté le 27/04/2009
exquis et imprévisiblement…
par par django | Posté le 16/02/2008
Ils vous intéressent !
j aimerais savoir si possible…
Message de Chef Christophe