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Gaspacho de Gelée de Cerises Bonne Maman et fraises fraîches
Un gaspacho très rafraichissant pour l'été
5/5
1 votes
Préparation :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 pot de Gelée de Cerises Bonne Maman,
650 g de fraises,
200 g de litchis,
20 cl d'eau,
Q.S. poivre,
1 bouquet de menthe
Recette proposée par :
Bonne Maman
PREPARATION
Dans un mixeur placer les fraises et les 2/3 de la Gelée de Cerises puis mixer. Ajouter l'eau petit à petit jusqu'à obtenir une texture liquide pas trop pâteuse.
Découper les litchis en petits dés puis les répartir dans 4 bols.
Verser le gaspacho dans les bols et décorer d'une pluche de menthe.
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Commentaires
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Dernier commentaire
Super ;) Merci
par par jdi69l | Posté le 03/06/2009