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Brochettes de poulet à la citronelle

Délicieux, simple et rapide ! Un plat qui fait des heureux à tous les coups !.
 



Image de la recette Brochettes de poulet à la citronelle

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

4 escalopes de poulet avec la peau
1 maggi volaille en poudre
1 citronelle fraiche en branche
3 cl d'huile d'arachide
Sel
Poivre du moulin

Recette proposée par :
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Sabine
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PREPARATION

- Hacher la citronelle.
- Couper les escalopes en morceaux peu épais.
- Mélanger du maggi et de la citronelle hachée, mélanger.
- Embrocher les morceaux sur des pics en bois .
- Saler les brochettes.
- Cuire au grill ou barbecue.
- Poivrer au moulin.
 



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