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Quiche aux sardines à l'huile
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 280 g de farine
- 125 g de beurre
- eau,
Pour le battu :
- 4 oeufs
- un petit pot de crème fraîche
- sel,
- un petit paquet de gruyère
- 3 boites de sardines (même à la tomate!)
Recette proposée par :
Monfroy Catherine
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PREPARATION
Etendre la pâte assez finement, émiettez dessus les sardines en enlevant bien l'arrête dorsale.
Dans un plat, fouettez les oeufs avec la crème fraîche, ajoutez du sel et du poivre et versez cette préparation sur les sardines
Ajoutez le gruyère dessus.
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Commentaires
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par par maucat | Posté le 07/02/2009
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