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Idées de recettes et dossiers :
crêpes, courgettes, chandeleur, crêpes aux courgettes, entrées chaudes, plats
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| | | Crêpes aux courgettes | 4/5
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Préparation : 20 minutes. Cuisson : 25 minutes. Attente : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
600 g de courgettes,
125 g de farine,
200 ml lait,
1 c. à soupe de pastis,
2 c. à soupe d'huile d'olive,
2 oeufs,
sel, poivre | | Faire la pâte à crêpe , laisser reposer 1 h au frigidaire.
Couper les courgettes en julienne , les faire revenir sur feu doux dans une poêle. Réserver.
Puis les mélanger à la pâte.
Faire 4 crêpes en les cuisant quelques minutes de chaque côté. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Constitue un excellent plat du soir accompagné d'une tranche de jambon et une salade |
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| lwee - 03/05/2007
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| Note : 4/5. hum mymyam c bon biba de bejaia | |
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Idées de recettes :
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