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Gazpacho de melon

Une recette rafraichissante.



Image de la recette Gazpacho de melon

4/5

2 votes

Préparation :
15 minutes

Attente :
2 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

1 melon,
1/2 verre de vin blanc sucré,
menthe fraiche,
une gousse de vanille

Recette proposée par :
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PREPARATION

Evider le melon et garder la peau.
 
Dans un mixer mettre le melon, incoporer le vin blanc, la menthe et les graines de vanille. Laisser au réfrigérateur 2 heures.
 
Dans la peau du melon mettre le gazpacho et décorer avec quelques feuilles de menthe.



conseils

servir dans de petits verres type flute.

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