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Cabillaud au court-bouillon

Une recette facile à réaliser pour vous réconcilier avec le poisson.



Image de la recette Cabillaud au court-bouillon

2.5/5

2 votes

Préparation :
5 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

4 darnes de cabillaud d'environ 150 g chacune,
1 court-bouillon,
70 g de beurre,
Persil.

PREPARATION

Faire cuire les tranches dans le court-bouillon.
Servir très chaud accompagné de beurre fondu.
Saupoudrer de persil.



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Vin blanc sec. Bourgogne Aligoté, Pouilly Fumé

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