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Cabillaud au court-bouillon
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3.3 / 5 (28 notes)
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L
Par LAURENCE GALLAIS
Une recette facile à réaliser pour vous réconcilier avec le poisson.

Ingrédients

4 personnes
  • 150 g de darnes de cabillaud
  • Beurre70 g de beurre
  • Cube de court-bouillon1 cube de court-bouillon
  • PersilPersil

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire cuire les tranches dans le court-bouillon.
  2. 2
    Servir très chaud accompagné de beurre fondu.
    Saupoudrer de persil.
Commentaires