Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Courgettes rafraichissantes

Des courgettes crues rapées au citron, à servir en entrée.



Image de la recette Courgettes rafraichissantes

4/5

2 votes

Préparation :
10 minutes

Attente :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

Courgettes,
Petites crevettes decortiquées,
Citron,
Sel et poivre.

PREPARATION

Laver et peler les courgettes.
Les raper crues dans un saladier.
Y incorporer les petites crevettes.
Assaisonner d' un jus de citron, saler et poivrer à votre convenance.
Placer au frais 10 minutes.



conseils

On peut modifier la recette, en mettant des noix, ou des petits lardons. On peut modifier l assaisonnement (huile et vinaigre à la place du citron).

ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin blanc sec. Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

En direct des forums


Les billets blogueurs

Bon à savoir

Courgettes : les meilleures recettes
Légumes d'été, la courgette se cuisine à toutes les sauces : cuite sautée, ou mijotée doucement, voire crue en carpaccio ou juste râpée, la ...


Idée recette : Sauté de courgettes Express
Article recommandé : La courgette
Consultez le dossier : courgettes
Autres dossiers recommandés : citron, crevettes, courgettes rafraîchissantes, entrées froides, entrées, diabète,