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Idées de recettes et dossiers :
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| | | Roulé épinards,saumon et boursin | 4.9/5
12 votes |
Préparation : 40 minutes. Cuisson : 25 minutes. Attente : 3 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen |
Une entrée délicieuse qui peut également se servir en apéritif. |
Voir les recettes de aubin miralda |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
500 g d'épinard hachés en boite,
5 oeufs,
1 boursin à température ambiante,
200g de saumon fumé,
Sel et poivre.
| | Préchauffez le four à 210(th7).
Egouttez les épinards.
Dans un saladier battez les oeufs en omelette.
Ajoutez les épinards à la préparation salez poivrez et versez celle ci sur une plaques avec des rebord puis enfournez à 210(th7) pendant 25 à 30 minutes.
Après la cuisson étalez le boursin à l'aide d'une spatule et recouvrez de tranches de saumon.
Roulez le tout très serré et entourez d'un film alimentaire.
Mettez au réfrigerateur pendant 3 heures. |
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| gougeo - 04/10/2008
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| Note : 5/5. délicieux et très facile à faire | |
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| nad16f - 06/09/2008
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| Note : 5/5. exellent | |
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| lauresv - 06/08/2008
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| Note : 5/5. Tout aussi excellent en remplaçant le saumon par du jambon | |
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| chmiss - 10/06/2008
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| Note : 5/5. j aime pas les epinards ni le saumon mais c un vrai delice ce roulé accompagné avec une sauce de 2 yaghouurt creme de lait 10 cl de creme freche anethe hachée et citron miammmmm | |
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| corinnu0 - 08/05/2008
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| Note : 5/5. mon mari n'aime pas les épinards mais il a dit : c'est un délice | |
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