Vous regardez : Feuilletés apéritifs aux knackis
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30min
Très facile
Bon marché
Par La cuillère aux mille délices
L'Incontournable feuilleté aux saucisses que l'on adore picorer à l'apéritif.
Ingrédients
6 personnes
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1 jaune d'oeuf
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6 knackis
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1 pâte feuilletée
Matériel
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Couteau d'office
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Four traditionnel
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Pinceau
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Plaque de cuisson pour four
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Rouleau à pâtisserie
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Etaler la pâte feuilletée et enrouler chaque saucisse dans celle-ci pour les recouvrir.
Laisser reposer 15 minutes au réfrigérateur.
- 2
Découper chaque feuilleté en tronçons d'environ 1 cm et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
Les badigeonner avec un jaune d'œuf (dilué dans un peu d'eau) puis enfourner pendant une vingtaine de minutes à 200°C.
Conseils
Selon vos envies, vous pouvez ajouter de la moutarde ou du ketchup avant d'enrouler chacune des saucisses. Avant la cuisson, saupoudrez la pâte avec des graines de sésame ou de pavot.
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