Préchauffez votre four à 260°

Faites fondre les 100g de chocolat au bain marie. Ajoutez le beurre.

Dans un saladier mélangez les oeufs entiers et le sucre. Ajoutez petit à petit la farine

Incorporez le chocolat et mélangez bien

Beurrer et farinez vos ramequins.

Versez un tiers de la préparation dans le fond des ramequins. Déposez 2 carrés de chocolat puis recouvrez les avec le reste de la préparation.

Placez vos ramequins au four environ 10 minutes

Dégustez les tièdes, démoulés ou non.

Bonne appétit !