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Fondant chocolat & praliné
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4.8 / 5 (16 notes)
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@ La cuillère aux mille délices
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Par La cuillère aux mille délices

A la fois croustillant & fondant...

Ingrédients

8 personnes
  • Oeuf4 oeufs
  • Farine80 g de farine
  • Beurre salé150 g de beurre salé
  • Sucre de canne roux ou cassonade150 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Chocolat praliné ou Pralinoise200 g de chocolat praliné ou Pralinoise

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre au micro onde ou au bain-marie le chocolat avec le beurre coupé en morceaux. Battre les œufs avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporer la farine puis le mélange chocolat/beurre. Bien mélanger.

  2. 2

    Beurrer un moule, verser la préparation et enfourner 18 min à 200°C.

     

     

Conseils

Ce gâteau est gourmand, fondant à souhait et au bon goût de praliné noisette... Laisser refroidir complètement avant de le servir...    

Nutrition

402kcal21% AR*
5.6 gprotéines12% AR*
44.1 gsucres17% AR*
22.8 gmatières grasses33% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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