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Idées de recettes et dossiers : fondants, roquefort, sucré-salé, poires, fondant aux poires, fondant au roquefort, fromages, entrées chaudes, entrées|
|  | | Fondant poire et roquefort |
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Préparation : 5 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Petite tarte en guise de fromage a déposer sur un lit de roquette. |
Voir les recettes de gregoire |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
1 rouleau de pate feuilletée,
Roquefort Société,
2 poires,
Beurre. | | Découper 4 disques dans la pate, déposer sur une plaque avec papier sulfurisé, couper des lamelles de roquefort dessus que sa recouvre la pâte.
Eplucher les poires, couper en lamelles trés fines, poser sur le roquefort, mettre du beurre fondu avec 1 pinceau mettre au four à 200°, 15 mn en surveillant. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | |
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