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gâteaux, blancs d'oeufs, vanille, gâteaux jeannette, desserts
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| | | Gâteau Jeannette | 4/5
2 votes |
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
Une recette de gâteau "maison". |
Voir les recettes de Morgane K (man) |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | 7 blancs d'œuf,
150 g de farine,
125 g de beurre,
250 g de sucre,
De la vanille en poudre,
10 g de levure Alsacienne.
| | Faire préchauffer le four, puis faire fondre le beurre. Battre les blancs en neige très ferme et mélanger avec le sucre, la farine et le beurre fondu.
Verser la levure alsacienne et enfourner pendant 30 minutes environ.
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| grazsa - 23/06/2008
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| Note : 4/5. Enfin une bonne recette facile à faire et uniquement avec des blancs d'oeufs... Ce gâteau est très léger même si un peu gras à mon goût. J'y ai rajouté des raisins secs préalablement trempés dans du rhum (Réunionnais de préférence:-)... Mon chéri s'est régalé en rentrant du boulot! Merci pour la recette | |
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| rouxor - 15/08/2007
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| Note : 4/5. Très facile à faire... Idéal pour utiliser des blancs d'oeuf restant après avoir fait une crème brulée! ;) C'est peut-être un peu sucré... C'est un bon gâteau pour le gouter par exemple. Merci pour la recette. | |
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