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Bavarois de crevettes grises
Une mousse légère au parfum de crustacés.
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Pour 10 personne(s)
Recette proposée par :
Chef Christophe
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Les billets blogueurs
Bavarois : les meilleures recettes
Il existe deux sortes de bavarois : l'un sur une base de crème anglaise, l'autre sur un coulis de fruits.
Mais les deux doivent être légers...
Idée recette :
Bavarois de crevettes grises
Article recommandé :
"Rapide & léger" aux éditions Solar
Consultez le dossier :
bavarois
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Commentaires
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Derniers commentaires
Très très bon et assez simple,…
par par deniseqV | Posté le 24/12/2008
tres bonne recette moi je fait…
par par airwan | Posté le 20/11/2007
bonjour confrère,
Avec une…
par par lamuse | Posté le 07/09/2007