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Fruits sur pain d'épice
Un dessert facile, léger et suprenant.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 bocal de fruit au sirop,
4 tranches de bon pain d'épices,
Sucre glace.
Recette proposée par :
guilbert
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PREPARATION
Egouttez les fruits et réservez la sauce du bocal.
Faire prendre en glace cette sauce une nuit au congélateur dans un bac plastique.
Chauffez le four à 200°.
Dédoublez les tranches de pain d'épices avec un couteau fin et les couper en deux en diagonale.
Les rouler dans le sucre glace et les enfourner 16 minutes.
Mettre les fruits dans les assiettes. Sortir 5 minutes avant de servir la sauce du bocal réservée au congélateur.
Avec une cuillère, raper des morceaux de glace que vous disposez sur les fruits et décorez avec deux croustillants de pain d'épices par personne.
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