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Hachis parmentier au corned beef

Remplacer le hachis traditionnel par un hachis confectionné à l'aide de BON corned beef.



Image de la recette Hachis parmentier au corned beef

5/5

1 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
30 minutes

Attente :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

corned beef (4 petites boites),
2 oignons,
1 grain d'ail,
Persil,
Huile,
Beurre,
Lait,
Sel,
Poivre,
Pommes de terres.

Recette proposée par :
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PREPARATION

Emincer les oignons , hacher une gousse d'ail , Dans une sauteuse , faire revenir à d'huile et cuire doucement sans coloration.
Rajouter alors le corned beef coupé en tranches d'1cm
Faire une purée de pommes de terres au,lait et au beurre (pas trop liquide)
Dans un plat beurré allant au four mettre une couche de purée puis une couche de hachis dans lequel on a rajouté le persil hachéet enfin le reste de purée que l'on peut rendre plus liquide (pas trop).
Passer le plat au four à 180°
environ 30 mn



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