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750g de plaisir
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Quiche au saumon
Une délicieuse tarte au saumon et aux crevettes.
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 1 rouleau de pâte brisée,
- 2 oeufs,
- 2.5 dl de crème fraîche,
- 4 tranches de saumon,
- 150g de crevettes,
- 20g de gruyère.
Recette proposée par :
oliveira sonia
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PREPARATION
Faire préchauffer le four à 180°C.
Mettre la pâte à cuire à 180°C jusqu'à coloration.
Fouetter les 2 oeufs avec la crème + sel + poivre + le saumon + les crevettes.
Verser la préparation sur la pâte.
Ajouter le gruyère.
Mettre en cuisson pendant 30 minutes à 180°.
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avec 75cl.com
Vin blanc sec. Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire
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