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Porc au lait de coco

Rôti de porc avec de la sauce à la noix de coco.



Image de la recette Porc au lait de coco

5/5

2 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 1/2 boite de pulpe de tomate,
- 200ml de lait de coco,
- 25ml de curcuma,
- sel,
- poivre,
- 2gousse d'ail,
- 1kg de porc.

Recette proposée par :
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PREPARATION

-Préchauffer le four th 6/7.
-Dans une cocote allant au four verser la tomate, le lait de coco, le curcuma, le sel, le poivre, l'ail ecrasé.
-Ajouter le porc coupé en morceaux.
-Mélanger le tout.
-Cuire 45mn à th6/7.
 



Commentaires

Voir tous les commentaires [1]


Dernier commentaire

très très bon aussi servi avec…
par par lova36 | Posté le 02/04/2009


conseils

-Servir avec du riz.


ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin rouge. Listrac Médoc, Médoc, Moulis-en-Médoc, Pauillac

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