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750g de plaisir
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Julienne de corail sauce muscadine
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
2 échalotes
2 carottes
6 feuilles de briks
3 cuillères à soupe de crème fraîche
Environ 35 cl de muscadet
48 gambas ou crevettes roses
herbes de provence
Recette proposée par :
Eva LIMOUSIN
PREPARATION
- Allumer le four thermostat 6 (180° C).
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Muscadet Sèvre et Maine, Pouilly Fumé, Sancerre
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