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Pudding chocolat

Un dessert au chocolat sans sucre.



Image de la recette Pudding chocolat

3.5/5

2 votes

Préparation :
2 minutes

Cuisson :
5 minutes

Attente :
5 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

- 40g de chocolat,
- 2 cuillères à café amande en poudre,
- 200ml de lait,
- 2 et1/2 feuilles de gélatine.

PREPARATION

-Faire fondre à feu doux le chocolat avec le lait, tourner tout le temps .
-Pendant ce temps, mettre la gélatine dans de l'eau froide pendant 5min .
-Lorsque le chocolat est fondu ajouter 2 c. à café d'amandes en poudre, puis hors du feu la gélatine .
-Remuez jusqu'a ce qu'elle disparaisse.
-Versez dans deux ramequins, et mettre au frigo jusque ça durcisse.



Commentaires

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Derniers commentaires

pas sur que le terme pudding…
par par mnaudr | Posté le 20/08/2009


il n'ya pas d'image
par par diddl0 | Posté le 12/03/2009


conseils

On peux ajouter 20ml de crème liquide et un jaune d'oeuf .

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Vin blanc moelleux. Bergerac, Monbazillac

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