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Concombre à la Grecque

Entrée facile à préparer et qui ravira les amateurs de concombres.



Image de la recette Concombre à la Grecque

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Préparation :
15 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 1 concombre,
- 1 yaourt grecque,
- 2 cuillère à soupe d'huile d'olive,
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre,
- 1 citron vert,
- 1 gousse d'ail,
- poivre & aneth.

PREPARATION

-Emincer finement le concombre et le faire dégorger les concombres dans du gros sel puis les essuyer .
-Mélanger les autres ingredients ensemble, et en recouvrir les concombres émincés
-Mettre au frigo 30 min avant de servir afin d'épaissir la créme .



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