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Idées de recettes et dossiers :
lapin, ratatouille, mijotées, lapin à la ratatouille, legumes provencaux, cuisine régionale, Provence, viandes, plats
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| | | Lapin à la mijoteuse |
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Préparation : 15 minutes. Cuisson : 6 heures. Difficulté : Très facile. Coût : Assez cher |
Une recette simple, dietetique mais malgrès tout très parfumée. |
Voir les recettes de vernassier |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
- 1 lapin,
- 2 c. à soupe d'huile d'olive,
- ratatouille . | | -Faire revenir les morceaux de lapin dans une poele à l'huile d'olive.
-Dans la mijoteuse mettre une ratatouille maison ou 2 boites.
-Deposer les morceaux de lapin dessus et laisser mijoter au moins pendant 6 heures. |
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