Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Escalopes de poulet luculus au maroilles

Escalopes de poulet au maroille avec des tranches de chorizo.



Image de la recette Escalopes de poulet luculus au maroilles

5/5

4 votes

Préparation :
5 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

- 2 escalopes de poulet (ou de dinde)
- 1 quart de maroille
- 4 tranches de chorizo
- 25cl de crème liquide
- Paprika

PREPARATION

Faire cuire les escalopes de poulet à feu moyen.
Les retourner et mettre 2 tranches de chorizo (ou 3) par escalope puis ajouter 3 ou 4 tranches de maroille au dessus des tranches de chorizo.
Verser la crème liquide sur le maroille et dans la poèle.
Saupoudrez le paprika sur le maroille et sur la sauce qui est entrain de se former.
Mettre un couvercle et laisser fondre le maroille.
Dès que le maroille est fondu, dégustez, c'est prêt et bon appétit!



Commentaires

Voir tous les commentaires [5]


Derniers commentaires

C'est délicieux ! Et en…
par par vlsouh | Posté le 02/10/2009


Cest une très bonne recette,…
par par jeanheX | Posté le 04/05/2009


Express et délicieux...
par par misssog | Posté le 25/01/2009


conseils

Servir avec des frites.


ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin rouge. Bergerac, Buzet, Cahors, Gaillac

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Escalopes : les meilleures recettes
Fines tranches de viande ou de volaille, les escalopes se cuisinent facilement...Découvrez nos recettes ! ...


Idée recette : Escalope de foie gras sautée
Article recommandé : Le veau : que deviendra-t-il ?
Consultez le dossier : escalopes
Autres dossiers recommandés : poulet, chorizzo, , maroilles, crème, paprika,