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Escalopes de poulet luculus au maroilles
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4.2 / 5 23 avis
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Escalopes de poulet luculus au maroilles - Photo par remijolyEscalopes de poulet luculus au maroilles - Photo par remijoly @ remijoly
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Par Rémi de Douai

Escalopes de poulet au maroilles avec des tranches de chorizo.

Ingrédients

2 personnes
  • Escalope de poulet Escalope de poulet ou escalope de dinde
  • Maroilles 0,25 maroilles
  • Crème liquide 25 cl de crème liquide
  • Chorizo 4 tranches de chorizo
  • Paprika Paprika

Matériel

  • Poêle Poêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les escalopes de poulet à feu moyen.

  2. 2

    Les retourner et mettre 2 tranches de chorizo (ou 3) par escalope puis ajouter 3 ou 4 tranches de maroilles au dessus des tranches de chorizo.

  3. 3

    Verser la crème liquide sur le maroilles et dans la poêle.

  4. 4

    Saupoudrez le paprika sur le maroilles et sur la sauce qui est en train de se former.

  5. 5

    Mettre un couvercle et laisser fondre le maroilles.
    Dès que le maroilles est fondu, dégustez, c'est prêt et bon appétit !

Conseils

Servir avec des frites.

Commentaires

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