Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Flan mousseux d'épinards
Une entrée avec une bonne salade ou un accompagnement de viande ou poisson ftre fin et tres bon
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
800g d'epinards surgeles
300g de ricotta
75g de parmesan rapé
3 oeufs
sel poivre muscade
Recette proposée par :
heckmann
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Decongeler les epinards.
Prechauffer le four à 170°C.egoutter les epinards dans une passoire en les pressant, puis dans un cul de poule les mélanger avec la ricotta,les oeufs le parmesan et les epices.bien fouetter pendant une minute.
Verser dans les empreintes et 20min au four.
conseils
Remplacer les epinards par des blettes c'est très bon aussi.
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 24-11-2009 à 17:15 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 24-11-2009 à 16:44 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 24-11-2009 à 06:34 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
Les billets blogueurs
Flans : les meilleures recettes
Quelques œufs, de la créme et du lait, et voici venir le flan, pour la plus grande joie des petits et des grands.
Parfumé à la vanill...
Idée recette :
Flan pâtissier
Article recommandé :
"Petits festins et desserts" par Michel Bras
Consultez le dossier :
flans
Autres dossiers recommandés :
moules,
épinard,
ricotta,
flan mousseux,
flan d'épinards,
flan de ricotta,
Commentaires
Voir tous les commentaires [1]
Dernier commentaire
Cette recette est…
par par gallang | Posté le 14/05/2009