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Idées de recettes et dossiers :
fondues, veau, vin blanc, épices, fondue vigneronne, plats uniques, cuisine regionales, plats
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| | | Fondue vigneronne | 3/5
2 votes |
Préparation : 20 minutes. Cuisson : 3 minutes. Attente : 6 heures. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen |
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Bourguignonne, suisse, savoyarde ou chinoise ; la fondue est un plat unique, convivial, pour des soirées entre amis, ou pour des soirées imp...
Idée recette : Fondue bourguignonne
Consultez le dossier recettes : fondue
Autres bonnes idées : veau, vin blanc, epices, fondue vigneronne, plats uniques, cuisine regionales
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
vin blanc (ou de l'huile)
800g veau
épices
Ail
Sel de céleri | | Maéerer dans le vin les épices, couper la viande en petits dés |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Accompagner de pommes chips et de sauces, mayonnaise, au piment, à l'ail au raifort et cornichon |
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| michel08 - 27/12/2008
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Note : 1/5. je mangerais pas chez lui
une vigneronne à l'huile | |
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| snoirs - 19/01/2008
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| Note : 5/5. Super facile à préparer, très léger et excellent. C'est un vrai régal à partager entre amis, convivial et amusant car peu connu. | |
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Idées de recettes :
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