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Fondue vigneronne aux épices
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Par Communauté 750g

Ingrédients

4 personnes
  • Sel au céleriSel au céleri
  • AilAil
  • Quatre épicesQuatre épices
  • Veau800 g de veau
  • Vin blancVin blanc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Maéerer dans le vin les épices, couper la viande en petits dés

Conseils

Accompagner de pommes chips et de sauces, mayonnaise, au piment, à l'ail au raifort et cornichon

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Idées de recettes