Vidéo suggérée Pain perdu au parmesan
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1h 10min
Très facile
Bon marché
Un pain perdu basique où le raison est remplacer par la pomme et la cannelle.mmmmm...
Ingrédients (6 personnes)
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caramel: dizaine de morceau de sucre + eau
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1 ou 2 pommes au choix
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- - Mettre le pain concassé, le lait, le sucre et la cannelle dans un récipient, et laisser une nuit.- Le lendemain, remettre un peu de lait si le pain a tout absorbé. Ecraser le pain à la fourchette.- Rajouter les oeufs en omelette.- Faire le caramel et le disposer sur tout la surface du moule.- Rajouter la pâte par dessus, puis mettre quelques morceaux de pommes sur le dessus.- Mettre au four.
Conseils
Attention à ne pas mettre de l'eau froide dans la casserole encore chaude où a été fait le caramel.
