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750g de plaisir
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Vin de sauge
Un vin qui chasse la mélancolie
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
1 bouteille de bon vin rouge (75cl.)
(un bon Médoc peu faire l'affaire)
50 g de sauge (feuilles et fleurs)
Recette proposée par :
Isabelle Bayonnette
PREPARATION
Laissez macérer la sauge dans le vin une dizaine de jours puis filtrez.
Un petit verre à liqueur de notre breuvage pris après le repas facilitera une bonne digestion. Autre vertu du Vin de Sauge, il chasse la mélancolie.
Il est possible de l'adoucir avec un peu de sucre ou de miel.
conseils
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avec 75cl.com
Vin rouge. Haut-Médoc, Listrac Médoc, Médoc, Moulis-en-Médoc
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