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Le vin de Cupidon
INGREDIENTS
Pour 10 personne(s)
Pour 2 litres de vin rouge
½ litre d'alcool blanc (60°)
20 g de romarin
30 feuilles de menthe
15 g de sauge
10 g de thym
20 g d'anis étoilée
1 bâton de cannelle
1 petit morceau de racine de gingembre
100 g de sucre roux
Recette proposée par :
Isabelle Bayonnette
PREPARATION
Laissez infuser pendant 3 jours les plantes dans l'alcool fort (bocal hermétique). Filtrez la préparation et mélangez la aux 2 litres de vin puis ajoutez 100 à 150 g de sucre.
Attendez encore 15 jours avant de déguster dans de petits verres à liqueur. Et n'oubliez pas, la cannelle associée au gingembre a pour vertu de rendre amoureux
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Commentaires
Voir tous les commentaires [6]
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merci pour la recette c est…
Message de Chef Christophe
Bonjour.ça m'a l'air…
Message de Chef Christophe
il faut utiliser des herbes…
Message de Chef Christophe