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Noix de Saint-Jacques sur lit de mache

très frais, très simple et succulent



Image de la recette Noix de Saint-Jacques sur lit de mache

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Préparation :
2 minutes

Cuisson :
5 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

de belles grosses noix de saint-jacques fraîches
de la mache
du vinaigre balsamique
une noix de beurre
 

Recette proposée par :
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Gnak
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PREPARATION

Rincer puis faites revenir les noix de saint-jacques dans une poele avec du beurre à feu vif.

Préparer un lit de mâche fraîche dans les assiettes.

Déposer les noix de saint-jacques tout juste cuites sur le lit de mâche.

Verser par dessus un filet de vinaigre balsamique.

Ne faites plus rien : c'est prêt !
Dégustez...



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